La gran festa dels vins del Penedès torna a celebrar-se a Vilafranca després d’uns anys de fer-se a Barcelona

Vilafranca del Penedès ha tornat a acollir el liurament de medalles del Concurs Tastavins DO Penedès, considerada com la gran festa dels vins d’aquesta denominació d’origen. L’Auditori Municipal de la Capital del Vi –ple a vessar– ha estat l’escenari de la 53a edició dels premis que reconeixen la qualitat dels vins elaborats dins de la DO Penedès. El president de l’Acadèmia Tastavins Penedès, Max Margalef, s’ha mostrat molt satisfet perquè els premis tornessin a donar-se a Vilafranca del Penedès i en el marc de les Fires de Maig. El nou president de l’entitat ha remarcat la importància de treballar conjuntament amb el territori: “L’excel·lència dels nostres vins es mostra en actes com aquests, i és molt important fer-ho a casa”.

Sota la direcció tècnica de la DO Penedès, enguany també s’ha renovat el jurat, que ha estat format per un panell de tastadors amb una gran representació de sommeliers, enòlegs, periodistes especialitzats i winelovers. Amb les seves puntuacions s’ha aconseguit una visió molt transversal de cadascun dels vins presentats a concurs.

Amb un auditori amb més de 320 persones, i un escenari decorat amb els 35 vins guanyadors, l’Acadèmia Tastavins Penedès ha tornat a portar l’entrega de premis del concurs a Vilafranca del Penedès després de molts anys de fer l’acte a Barcelona. Durant la cerimònia, s’han entregat 5 medalles –3 de bronze, 1 d’argent i 1 d’or– en cadascuna de les 7 categories del concurs.

Els presentadors de l’acte, Judith Cortina i David Jové, tastadors del concurs i propietaris del portal enoturista.cat, s’han encarregat de dinamitzar l’acte d’una manera molt divertida i de donar pas al Francesc Olivella, director de la DO Penedès, que ha anat anunciant els guanyadors de cada categoria. El panell de tastadors també han tingut presència a la cerimònia, amb unes reflexions prèvies de cada categoria fetes per diferents representants del panell com Zoltan Nagy, Joffre Tarrida, Josep Sucarrats, Montserrat Nadal, Bruno Tannino, Jordi Raventós i Ramon Francàs.

L’acte ha conclòs amb els parlaments del president sortint de la DO Penedès, Josep Maria Albet, que ha volgut agrair el suport rebut en els seus 8 anys de mandat, ha felicitat als guanyadors i ha esperonat als cellers a presentar mostres al concurs indicant que “el concurs Tastavins DO Penedès és una gran eina de promoció per els nostres vins”. Ha continuat el director general de l’INCAVI, Salvador Puig, que ha destacat “el dinamisme del Penedès, i el gran nombre d’activitats i actes que s’hi fan per promocionar el món del vi”.

Per la seva part, l’alcalde de Vilafranca del Penedès, Pere Regull, ha felicitat als guanyadors i ha encoratjat als cellers i a Tastavins a seguir treballant pel Penedès destacant que “el Penedès ha de continuar essent terra de vinyes i vins i que actes com aquest reforcen aquest objectiu”. Una vegada acabat l’acte de lliurament de premis, tots els assistents han pogut degustar els vins guanyadors.

Premis molt repartits

Les 35 medalles de les 7 categories s’han repartit entre 21 cellers diferents. En la categoria de vins blancs, les medalles de bronze han estat pel Cepell d’Eudald Massana Noya, Nàiada de Caves J. Hill i Curiós Xarel·lo d’Albet i Noya. La medalla d’argent per Vinyes Blanques de Jané Ventura i l’or per Mireia de Pinord. Entre els vins blancs criança, les medalles de bronze han anat a parar a Fusta de Boix de Can Marlès, El Fanio d’Albet i Noya i Macabeu 2016 de Mas Rodó. La medalla d’argent ha estat per Gran Clot dels Oms de Bodega Ca n’Estella, mentre que la d’or per Àtica 3×3 de Parató Vinícola.

La categoria de vins rosats ha premiat amb la medalla de bronze els vins Curiosa d’Albet i Noya, Parató Rosat de Parató Vinícola i Els Capricis de Vilarnau. La medalla d’argent ha estat pel Duc de Foix Cabernet Rosat de Covides i l’or per La Sala Rosat de Vallformosa. En la categoria de vins negres, les medalles de bronze han reconegut Vinya Anaïs Tempranillo Syrah de 1+1=3, Terra Terrae Negre de Covides i Mas Uberni Negre Selecció 2018 de Ros Marina Viticultors. La medalla d’argent ha recaigut en Vinya Santa Clara de Parató Vinícola i l’or en Curiós d’Albet i Noya. En la categoria de vins negres criança les medalles de bronze han estat per Freyé Syrah Tempranillo 2016 de Vallformosa, Gran Clot dels Oms 2016 de Bodegas Ca n’Estella i Bru de Tardor de Rovellats. La medalla d’argent ha estat pel Gran Prínceps 2015 de Canals & Munné i la medalla d’or per La Milana 2015 d’Albet i Noya.

Finalment, la categoria de vins escumosos Clàssic Penedès, les medalles de bronze han estat per Argila Rosé de Mas Bertran i l’AT Roca i l’Esparter d’AT Roca. La medalla d’argent ha estat per Brut 21 d’Albet i Noya i l’or per Marta de Torre del Veguer. La darrera categoria del concurs, la de vins Xarel·lo, ha premiat amb la medalla de bronze Virolet d’Oriol Rossell, Gran Blanc Prínceps Xarel·lo 100% de Canals & Munné i el Vinya Anaïs d’1+1=3. La medalla d’argent ha estat pel Clot del Roure de Vins El Cep i l’or per l’Avi Ton d’Eudald Massana Noya.

Anuncis

La DOQ Priorat presenta a nivell mundial ‘Els noms de la terra’, la nova classificació dels vins d’aquesta denominació

Un gran vi és el fruit estricte i pur d’un lloc privilegiat. Si tanquem l’angle, més precisa és la identitat, factor essencial de la definició d’un gran vi. Amb aquest objectiu, la DOQ Priorat ha impulsat la nova classificació dels vins elaborats als seus cellers, posant l’accent en tres valors primordials: la transparència, la humilitat i la recuperació d’allò que un dia va ser.

“És el moment de respectar l’origen més concret. Es tracta d’anomenar el vi per el seu nom per el lloc d’on prové. Com més responsabilitat tenim amb el territori, guanyem amb credibilitat, confiança i serietat davant el món del gran vi”, ha assenyalat Álvaro Palacios, viticultor i propietari d’un celler de la DOQ Priorat, durant la presentació mundial de la nova classificació que s’ha celebrat a la Cartoixa d’Escaladei. Un acte que ha comptat amb la participació de una seixantena de professionals destacats del món del vi de tot el món (entre sommeliers, restauradors, crítics gastronòmics, etc.), que a més han fet diversos tastos i visites a cellers de la zona, i la presència de mitjans de comunicació de casa nostra.

“Aquest projecte posa en valor la singularitat d’un territori, la DOQ Priorat, destacant 459 paratges, a més de les vinyes singulars i velles” ha indicat Sal·lustià Àlvarez, president de la DOQ Priorat.

‘Els noms de la terra’ presenta la següent classificació:

Vi de la DOQ Priorat

Reflex de la personalitat vinícola genèrica i de la tipicitat de la DOQ Priorat.

Vi de Vila

Transmet la tipicitat privativa del mosaic paisatgístic d’una vila, la suma de la diversitat dels seus paratges vitícoles.

Vi de Paratge

Mostra l’essència encara més pura, un caràcter lligat a l’orografia, a la geologia i a un microclima més delimitat.

Vinya Classificada

Neix d’una producció vitícola individual de virtuts excepcionals, que ha de ser embotellada a part.

Gran vinya classificada

Representa mostres molt escasses de talent natural i històric: una commovedora aliança del caprici de la natura i una tradició que ha sabut interpretar i salvaguardar fins al present les joies vitícoles més exclusives, inalterades en el temps.

Traçabilitat

El Consell Regulador de la DOQ Priorat ha identificat totes les parcel·les vinícoles del Priorat. L’objectiu ha estat garantir l’origen del raïm procedent de cada vinya y de cada vi segons la classificació atorgada. Els tècnics del Consell Regulador de la DOQ Priorat constaten, d’aquesta manera, a través d’un rigorós control de traçabilitat que l’origen i les normes establertes en l’actual classificació són aplicades en tots els vins. Actualment, la DOQ Priorat compta amb poc més de 2.000 hectàrees de vinyes, cultivades per 532 viticultors i 109 cellers. El cultiu de la vinya i l’elaboració de vi és la principal activitat econòmica a les viles de la DOQ Priorat.

UP proposa l’establiment de franges de protecció a boscos, carreteres i línies elèctriques per a prevenir focs forestals

Unió de Pagesos (UP) va proposar, durant la reunió anual per a la prevenció d’incendis forestals relacionats amb activitats agrícoles, el 13 de maig, fomentar, a través de les mesures de la Política Agrària Comuna (PAC), l’establiment de franges de protecció a boscos, carreteres i línies elèctriques, una vegada acabada la sega. El sindicat agrari va insistir en l’eficàcia comprovada d’aquesta mesura, que serveix per evitar l’extensió de l’incendi als camps.

UP també va demanar a l’Administració que faciliti a la pagesia l’accés a les zones calentes (en les quals ja hi ha un incendi), ja que s’ha demostrat que l’entrada amb maquinària agrícola per realitzar llaurades que estableixin franges de protecció facilita el control de l’incendi. El sindicat va proposar que en els cursos d’incorporació de joves a l’activitat agrícola s’introdueixi la formació requerida per poder realitzar tasques d’extinció. Així mateix, considera que cal diferenciar en la normativa els incendis forestals dels que s’originen en camps de conreu, a fi i efecte de facilitar l’entrada de la pagesia amb maquinària a aquestes zones calentes.

Així mateix, i amb l’objectiu de prevenir l’entrada de la pesta porcina africana (PPA) que poden propagar els senglars a les explotacions porcines a Catalunya, el sindicat va demanar que es puguin fer cremes controlades de les zones d’esbarzers properes a les granges en zones d’alta densitat ramadera i ubicades en congostos i àrees de difícil accés, on la maquinària agrícola no pot entrar a desbrossar-ho i els caçadors no poden accedir-hi.

Per últim, en aquesta trobada anual per la prevenció d’incendis forestals relacionats amb activitats agrícoles, en la qual hi participen la Direcció General d’Agricultura, responsables del cos d’Agents Rurals, de les Associacions de Defensa Forestal i del Grup Especial de Prevenció d’Incendis Forestals, es va fer una valoració positiva de les campanyes informatives del cos d’Agents Rurals per explicar als pagesos com s’ha d’actuar en cas d’incendi forestal.

Presentades 50.283 declaracions de la DUN 2019

La campanya de la Declaració Única Agrària (DUN) 2019 ha finalitzat amb 50.283 declaracions presentades a Catalunya. El període es va iniciar l’1 de febrer i va finalitzar el 13 de maig, termini en el qual el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat ha rebut les declaracions, totes elles per via telemàtica i amb signatura electrònica. La DUN és el canal principal de gestió administrativa de la conselleria i permet a tots els agricultors i ramaders de Catalunya la sol·licitud dels ajuts directes i del Contracte Global d’Explotació (ajuts a la competitivitat i a la sostenibilitat) de la Política Agrària Comuna (PAC) de la Unió Europea (UE). També s’hi poden fer altres declaracions, comunicacions, modificar dades de registres oficials, i fins a una cinquantena de tràmits. Des de l’1 de febrer s’han realitzat en aquest portal únic més de 190.000 tràmits, de 50 modalitats diferents que gestionaran 3 direccions generals del DARP: Desenvolupament Rural; Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries; i Agricultura i Ramaderia.

All-focus

En concret, a la demarcació de Lleida s’han presentat el 40% de les declaracions, i a la demarcació de Terres de l’Ebre el 21%.

Sol·licituds demanades per comarques

Així, les comarques del Segrià amb 5.333 DUNs i el Baix Ebre amb 3.995 representen el 19% del total de declaracions presentades a Catalunya. Les comarques on s’han presentat més DUNs de les altres demarcacions són l’Alt Empordà amb 1.282 a Girona; Osona amb 1.274 a la Catalunya Central; l’Alt Penedès amb 1.670 a Barcelona i el Baix Camp amb 2.459  a Tarragona.

Tràmits fets a través de la DUN

La sol·licitud dels ajuts de la PAC són el 64% dels tràmits fets a través de la DUN:

  • 96.332 sol·licituds d’ajuts directes i
  • 20.086 d’ajuts del CGE.
  • De la resta de tràmits, destaquen:
  • 23.548 declaracions del Registre de plantacions fruiteres
  • 17.827 sol·licituds de modificació de dades del SIGPAC
  • 10.574 declaracions de productes amb DOP/IGP.
  • 2.339 comunicacions de venda de proximitat
  • 3.968 declaracions de producte modificat genèticament

En el següent enllaç trobareu la distribució en el territori de cada un dels tràmits (clicant damunt del tràmit). I també veure els tràmits per cada una de les comarques (clicant damunt de la comarca). També es poden aplicar filtres pel grup i subgrup de tràmits, o per demarcació territorial.

https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiNDY5ZDIwZTctNjRkZi00OTgzLWEwZjctMDlmYmMzZTFmYzIwIiwidCI6IjNiOTQyN2RjLWQzMGUtNDNiYy04YzA2LWZmNzI1MzY3NmZlYyIsImMiOjh9

Novetats de la campanya

Aquesta ha estat la cinquena campanya de declaració de la DUN dins del període de la PAC 2014-2020, que s’ha fet amb la cooperació de les entitats col·laboradores i els grups de suport DUN, que han tramitat les declaracions, que aquest any s’han fet amb un nou sistema informàtic amb entorn web i utilitzant els nous sistemes d’identificació segura dels sol·licitants dels ajuts. Davant el repte que això podia representar, la tramitació de les DUNs s’ha fet sense incidències remarcables.

Per garantir una millor presentació de les declaracions, es va ampliar el termini del 30 d’abril al 13 de maig, fet que ha permès a les entitats col·laboradores desenvolupar el final de campanya amb normalitat.

Un altre novetat d’aquesta campanya, ha estat la incorporació en el retorn gràfic de les parcel·les declarades l’any anterior l’actualització de les noves referències del SIGPAC. Amb aquesta nova actuació s’ha facilitat la correcta declaració dels agricultors i la reducció d’errors.

La nova aplicació DUN Web permet a l’agricultor modificar la seva explotació durant tot l’any, i d’aquesta manera tenir actualitzades les dades de la seva activitat productiva i al  DARP, incorporar nous tràmits, amb l’objectiu de ser la principal via d’accés de relació amb els titulars de les explotacions agràries de Catalunya.

Una vegada finalitzat el termini de sol·licitud dels ajuts, es comunicaran a les Entitats Col·laboradores els controls preliminars per tal que facin les subsanacions oportunes.

Aquest any es podran iniciar més aviat els controls terreny de les declaracions, per tal d’efectuar els pagaments tant aviat com es pugui. També per primer cop s’introduirà el monitoreig en el controls dels ajuts a l’arròs. Aquest nou sistema de control es basa en les imatges que el satèl·lit SENTINEL subministra cada setmana i amb les que es fa el seguiment de l’estat del conreu, comunicant als agricultors les incidències trobades.

Així mateix, per facilitar la comunicació dels agricultors, en els propers dies es farà pública la nova app FotoDUN, a través de la qual es podran enviar proves documentals (fotografies geoetiquetades) per justificar els canvis i incidències trobades, com per exemple, canvi d’ús, estat del conreu, modificació de conreu.

La Fageda aposta fort per les melmelades

La cooperativa La Fageda, sòcia de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), ha llançat aquesta primavera un nou assortiment de melmelades amb una imatge i un packaging més moderns, tot i que sense perdre les arrels. La gamma, pensada per a esmorzars, presenta 7 gustos de melmelades: maduixa, préssec, figa, pera, pruna, tomàquet i fruits vermells. A banda del gustos, s’han introduït innovacions pel que fa a l’elaboració ja que contenen exclusivament sucre de canya i suc de llimona, a banda de la fruita natural amb un percentatge superior al 60%. Per tant, no conté ni colorants ni conservants i la seva textura es consistent i amb trossos de fruita.

La nova imatge destaca per la claredat i transparència ja que les etiquetes permeten  veure-hi dins el pot. L’eslògan que l’il·lustra diu: ‘L’únic secret és la bona fruita cuita lentament’. Així ho testimonien els 40.000 visitants que cada any recorren les instal·lacions de La Fageda a Santa Pau i poden observar els vuit focs que couen lentament el contingut de vuit grans olles. En els pots també s’hi pot llegir la procedència de la fruita, la més propera i de la millor qualitat possibles, tot elaborat al bell mig del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.

L’envàs segueix sent de vidre i està disponible en dos formats, pots individuals de 230g o dos packs amb assortits diferents, cadascú dels quals conté 3 pots de 43g.

L’any 2018 La Fageda va produir 37.000kg de melmelades (9% més que el 2017) i va facturar pel mateix concepte 219.000 euros (22% superior a l’exercici anterior).

La Fageda elabora melmelades des del 2012, moment en que va ser necessari recol·locar 20 treballadors de l’antic viver forestal que s’havien quedat sense feina. Actualment hi ha prop de 30 persones que treballen o fan feines ocupacionals a l’obrador de melmelades de La Fageda.

El Departament d’Agricultura constitueix els grups de treball per fer front a la crisi del sector dels cítrics a Catalunya

“La diagnosi de la situació actual del sector dels cítrics ens ha portat a la creació de 3 grups de treball que hauran d’explorar com podem dur a terme una comercialització dels cítrics de l’Ebre de la millor manera possible”. Així ho ha explicat la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà, a Ulldecona, on ha tingut lloc la reunió de constitució dels grups de treball dels cítrics de les Terres de l’Ebre, amb productors i representants de cooperatives. Jordà ha destacat que un dels principals objectius d’aquests grups ha de ser “analitzar si tenim capacitat de fer canvis. Analitzar el marc general i com podem actuar des de les Terres de l’Ebre i com ens hem de coordinar amb altres territoris com el País Valencià, Múrcia o Andalusia”.

La titular d’Agricultura del Govern català ha afirmat que amb la creació d’aquests grups “hem donat un pas més per mirar de revertir la situació dels cítrics a l’Ebre. Sabeu que vam tancar una temporada dolenta, en què va coincidir la tempesta perfecta, un seguit de circumstàncies que van perjudicar els productors. Ens vam comprometre a arremangar-nos i a fer tot el possible de la mà del sector per mirar de revertir la situació. A treballar perquè en la campanya vinent les condicions siguin diferents”.

La consellera també ha recordat que, de fa mesos, el Departament d’Agricultura treballa conjuntament amb el sector per fer front a les dificultats de la campanya citrícola d’aquest any. Entre les accions que s’han dut a terme, ha destacat l’ajut als productors per impulsar una circumscripció econòmica per reforçar el sector davant l’augment de les importacions procedents de Sud-àfrica. Les circumscripcions econòmiques són instruments que han de permetre millorar la comercialització de la fruita dolça, sobretot en moments de crisi de preus. Així mateix, s’ha arribat a un acord amb l’Agència Catalana del Consum per augmentar el control d’etiquetatge als punts de venda per posar en valor la qualitat del producte local davant les importacions.

D’altra banda, s’ha reclamat al ministre d’Agricultura en funcions, Luís Planas, que vetlli per la situació i tiri endavant les accions acordades ara fa tres anys pel Senat per posar en valor i fer més forts els cítrics de l’Ebre. Una de les més destacades és ampliar la quota per enretirar del mercat de manera extraordinària taronges i clementines per transformar-les en sucs i destinar-les al Banc d’Aliments.

Altres mesures reclamades són l’activació de la clàusula de salvaguarda per als cítrics. A través d’aquesta acció, un país membre de la Unió Europea (EU) pot obstaculitzar certes importacions originàries d’altres països membres quan aquestes importacions amenacen de pertorbar de manera greu el seu mercat interior.

A més,  s’han fent actuacions de promoció al mercat exterior via Prodeca, l’empresa pública adscrita a la conselleria dedicada a la promoció d’exportacions agroalimentàries. Així mateix, s’està treballant en l’impuls de la IGP Clementines de les Terres de l’Ebre per augmentar-ne el valor afegit. A més, el passat mes de febrer es va impulsar la campanya Vitamina Ebre per posar en valor els cítrics de l’Ebre amb molt d’impacte a les xarxes socials (1,8 milions d’impressions dels continguts de xarxes socials i gairebé 24.000 likes).

Cal recordar que Catalunya té una superfície de gairebé 9.000 hectàrees de cítrics, un 75% de les quals són de mandarina i el 25 % restant de taronja,  que van representar una producció 115.600 tones el 2017 i l’any 2018 s’estima que va ser de 113.450 tones (dades encara no definitives). Aquesta producció representa un 2,2 % de la de l’Estat espanyol.

Pel que fa el comerç exterior, l’any 2018 es varen importar des de Catalunya 72.600 tones de cítrics provinents principalment de Portugal (22.900 tones)  Egipte (14.000 tones) i Sudàfrica (12.500 tones) i  es van exportar 142.000 tones a Alemanya, Itàlia i França, com a principals destins.

Rosa March, nova presidenta d’Agroprés

L’Assemblea General d’Agroprés, celebrada el dimecres 15 de maig al Col·legi de Periodistes de Catalunya (CPC), ha nomenat, per unanimitat, a Rosa March Pàmpols com a presidenta, substituint en el càrrec a Miquel Rusiñol Tarrés, que passa a ser el tresorer de l’entitat. La resta de la Junta Directiva està integrada per Núria Ruiz Milà, com a vice-presidenta; Eduard Gelpi Giménez, com a secretari; Isidre Font Aceitero, vocal; Josep Fatjò-Vilas i Barbat, vocal; Roger Galofré Mercadé, vocal; Jordi Sala Casarramona, vocal i Marco Antonio Jacho López, vocal.

Per delegació de la Junta s’ha nomenat els socis que formaran part del Comité Executiu. Aquests són Rosa March Pàmpols, Núria Ruiz Milà, Miquel Rusiñol Tarrés, Eduard Gelpi Giménez, Antoni Roca Casanovas, Josep Riera Sobrevias, Vicenç Manent Pericàs, i Maribel Calvo Osanz.