Celebració de l’Assemblea General d’Agroprés i visita a les instal·lacions de la Cambra Arrossera del Montsià a Amposta

El passat 29 d’abril es va realitzar a la Casa de Fusta al Parc Natural del Delta de l’Ebre l’Assemblea General Ordinària d’Agroprés. 
Prèviament, una dotzena de membres de la junta van tenir l’ocasió de poder visitar les instal·lacions de la Cambra Arrossera del Montsià, situada a Amposta, de la mà del president i del gerent de la cooperativa que els van explicar el funcionament de la planta, així com tot el procés de recollida, envasat i comercialització de l’arròs.
Així mateix, van respondre a totes les preguntes que els foren plantejades al voltant del mercat, la producció i el cicle vital d’aquest cereal, que és un aliment bàsic per a la major part dels habitants del planeta.
Des d’aquesta página web, els volem adreçar aquestes ratlles d’agraïment per l’atenció rebuda i la información oferida al llarg de la visita efectuada.
Anuncis

Convocatòria de l’Assemblea General Ordinària de 2017

En nom del president, i segons el que es va acordar a la darrera Assemblea del 2016, us convoquem a l’Assemblea General Ordinària , que tindrà lloc el dissabte  29 D’ABRIL DE 2017

Ens trobaríem a la CAMBRA ARROSSERA DEL MONTSIÀ

C/ Salvador Dalí, 27-29 (abans c/. San Cristóbal 115) 43870 AMPOSTA,  a les 11:00 h. Realitzaríem una visita pels exteriors (camps en plena sembra de l’arròs), i coneixeríem l’activitat agroalimentària del Delta.

Posteriorment, a les 13.00 h en primera convocatòria i a les 13:30 hores en segona i definitiva, celebrarem l’Assemblea sota,

L’ ORDRE DEL DIA :

  1. Lectura i aprovació, si s’escau, de l’Acta anterior
  2. Informe del president
  3. Estat de comptes, quotes i pressupost 2017
  4. Activitats Agroprés
  5. Precs i preguntes

A les 14:00 h anirem al restaurant Restaurante Varadero,

situat a Sant Carles de la Ràpita (CP. 43540) Adreça: Avinguda Constitució Nº1.

 

Atentament,

Eduard Gelpí, Secretari

Agroprés participa a la jornada que organitza l’Agrupació d’antics alumnes de FP Agrària de l’Escola de Bell-lloc

Eduard Gelpi, secretari d’Agroprés, moderarà una taula rodona que es durà a terme dins la jornada que se celebrarà el 7 de febrer (a partir de les 19 h) i que organitza l’Agrupació d’antics alumnes de FP Agraria de Bell-lloc, que enguany porta el títol de “Som culpables del canvi climàtic? Hem de deixar de produir aliments?

Pel que fa a la ponència inaugural, aquesta anirà a càrrec del popular Tomàs Molina, Cap de meteorología de Televisió de Catalunya i profesor de Pronòstic Meteorològic de la UB, qui parlarà sobre “El temps del 2025. Els canvis a l’agricultura, la ramaderia i la vida del meteoròleg”.

(Adjuntem el programa definitiu)

18-programa-definitiu-jea-1

Rosa March presenta en societat un llibre amb un centenar de receptes fàcils de fer que posa en valor la carn de xai

Rosa March, empresària de l’oví de las Vilas de Collsacabra (Rupit i Pruit) i membre de la junta d’Agroprés (Associació de Periodistes i Escriptors Agraris de Catalunya) ha fet realitat un vell somni, publicar un llibre amb diferents receptes de xai.dscn0734

Dimarts 29 de novembre es va presentar a la seu de l’Institut d’Estudis Catalans (IEC), a Barcelona, el llibre “El xai a taula. Receptes per quedar bé i fàcils de fer”, editat per Viena Edicions amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat i que ha comptat amb les il·lustracions de la reconeguda ninotaire osonenca, Pilarín Bayés.

En una sala plena a vesar d’amics, representants de l’administració i persones interessades en el tema, March va comentar que “aquest llibre va adreçat sobretot al consumidor i incorpora receptes que sorprendran”. Després de manifestar que el nombre de caps de bestiar d’oví ha baixat un 50% els darrers anys, l’autora del llibre va assenyalar que “hem de donar vida als carnissers o carnisseres de confiança i a la venda directa”.coberta-frontal-xai

Rosa March va acabar el seu parlament recomanant que ara que s’acosten les festes nadalenques aquest llibre pot ser un bon regal, però també “es pot cuinar alguna de les receptes que surten, que és molt indicada per aquesta època de l’any”.

“Activista de les ovelles”

Abans de la de l’autora del llibre van haver-hi diverses intervencions. Així, el president de la Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA), Josep Maria Vives, que té la seva seu a l’IEC i que va fer d’amfitrió de l’acte, va definir a March “com una activista de les ovelles”. Vives va explicar les bondats de la carn de xai i va parlar de les dificultats que té aquest sector per a trobar sortides “i aquest llibre és una d’aquestes sortides”, va afirmar.

El director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del DARP, Antoni Diaz, va indicar que “la carn de xai té certes dificultats pel que fa al mercat i des de la conselleria estem treballant en diverses línies per a promocionar-la i posar-la en valor, que és el que fa aquest llibre”.dscn0742

Diaz, que va destacar les habilitats culinàries de Rosa March, va dir que la seva publicació “demostra que hi ha un món fora de la brasa”.

Així mateix, el director general va manifestar que “hem detectat que hi ha una gran demanda de productes de proximitat”, i al respecte va anunciar que “estem engegant ‘Xai de ramat’, nascut i criat a Catalunya, un label de qualitat lligat al distintiu de venda de proximitat”.

Destacat paper de la dona

Antoni Diaz va aprofitar la presentació del llibre, i agafant l’exemple de la Rosa March, per esmentar que “la dona juga un rol emprenedor diferent, complementari a d’altres, i ha de ser protagonista en les polítiques de desenvolupament rural”.

Per últim, va intervenir la periodista Mireia Mallol, que va fer a semblança de l’autora del llibre, un decàleg sobre el que aquest representava per a ella. Entre d’altres coses Mallol va explicar que després de llegir-lo “la vostra relació amb el carnisser canviarà”. A més, va ressaltar que “el xai desperta passions a totes les edats” i “hi ha vida més enllà de les costelles”.

“El xai a taula. Receptes per quedar bé i fàcils de fer”, de 142 pàgines, té més d’un centenar de receptes, des de les que s’utilitza el coll de l’animal a l’espatlla, passant per la cuixa, el costellar i els plats guisats, fins arribar a receptes exòtiques com la cuixa de xai antú (de la Patagònia) al xai a la manera hindú.

Enllaç dues receptes: http://www.vienaeditorial.com/fitxers/TAST_EL_XAI_A_TAULA.pdf

La sòcia d’Agroprés, Rosa March, presentarà el llibre de receptes “El Xai a la Taula” el 29 de novembre a Barcelona

Després d’alguns anys de treballar-hi, veu la llum la suma de dues devocions, entre d’altres, del  dia a dia de la sòcia d’Agroprés i empresària agraria, Rosa March: els xais i la cuina. El resultat es el llibre “El Xai a la Taula”, resum de receptes que contemplen 13 presentacions diferents de la carn del xai.

El llibre, editat per Editorial Viena,  te com a objectiu retornar a les nostres taules aquesta excelsa carn. La presentació del mateix es durà aterme el dimarts 29 de noviembre, a les a les 7 de la tarda, a l’ Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA), al carrer del Carme nº  47 (antiga Casa de la Convalescència), de Barcelona.

La presentació anirà a càrrec de Mireia Mallol, periodista de Catalunya Ràdio.

Com que després hi haurà una degustació de xai, es demana que, quan es rebi la invitació, es confirmi l’assistència així com les persones que hi aniran.

Agroprés celebra l’Assemblea General Ordinària i visita el centre de jardineria “Passi Garden Home” a Mataró

Mataró ha estat la localitat elegida aquest any per Agroprés per a celebrar l’Assemblea General Ordinaria. Aquesta és va dur a terme el dimecres 18 de maig, a les 20 hores, amb el següent ordre del dia:

-Lectura i aprovació de l’acta anterior

-Informe del president

-Estat de comptes, quotes i pressupost 2016

-Activitats Agroprés

-Precs i Preguntes.

Abans de l’Assemblea, els socis que van voler van poder visitar, també a Mataró, el centre de jardineria “Passi Garden Home”. DSCN7572

El director del centre, Xavier Botey, va ser l’encarregat de realitzar una visita guiada per les instal·lacions de l’empresa amb els socis d’Agroprés. Botey va assenyalar que els seus clients  valoren molt la qualitat del producte que s’enduen, i va destacar que la majoria de les plantes que tenen les compren a productors de la comarca del Maresme. Un dels indrets que més va impressionar als visitants va ser la zona exterior de bonsais, que té una persona encarregada tot l’any, que inclús quan fa festa està pendent d’ells.

Dimecres 18 de maig Agroprés celebra la seva Assemblea

Assemblea 2016: dimecres 18 de maig a Mataró

18.00 hores. Visita guiada al centre de jardineria “Passi Garden Home”. Ronda Països Catalans, 11 (hi ha un gran aparcament si arribeu per Mataró Oest).

20.00 hores. Assemblea General Ordinaria. Urbanització Sant Salvador. Casa 18. Avda. Puig i Cadafalch, 48 (podreu aparcar facilment, i anar a peu fins al lloc de sopar).

 21.00 hores. Sopar al Bar de tapas “Casa Pepe”. Avda. Puig i Cadafalch, 18. És un lloc típic per degustar tapes marineres!! Cal confirmar l’assistència.