Les empreses catalanes Gavà Grup i Semillas Fitó s’uneixen per conquerir el mercat europeu amb el tomàquet Monterosa

Els responsables de les empreses Gavà Grup i Semillas Fitó, Francesc Llonch i Jordi Ballester, respectivament, presentaran el pròxim dilluns dia 25 d’abril, a les 12:15 a la sala de conferències d’Innoval (Pavelló 3, Espai The Alimentaria Hub) el tomàquet Monterosa, projecte en el qual aquestes dues companyies líders s’han unit per conquerir el mercat europeu.

El tomàquet Monterosa és una varietat única que sorgeix de la unió de dos tomàquets tradicionals mediterranis molt apreciats: el Pera de Girona i el Costoluto Genoveso, un clàssic de l’horta italiana. El resultat és Monterosa, que després de vuit anys d’investigació en la recuperació del sabor a càrrec de Semillas Fitó, aconsegueix el sabor tradicional en cultius d’hivern. Gavà Grup, companyia hortofructícola especialitzada en cultiu i distribució, preveu introduir en una desena de països europeus el tomàquet Monterosa properament.

Showcooking amb Delicious Martha i degustació del tomàquet Monterosa

La convocatòria es completarà amb un showcooking a càrrec de la blocaire gastronòmica Delicious Martha qui presentarà receptes d’elaboració senzilla que permeten extreure el màxim partit al Monterosa.

S’oferirà una tast als assistents per descobrir les característiques organolèptiques d’aquest tomàquet únic, entre elles, el sabor, la seva major propietat.

 

AGENDA:

Presentació i conferència de premsa Tomàquet Monterosa

Dia: Dilluns 25 d’abril del 2016

Lloc: Sala de Conferències de Saló Innoval, Pavelló 3, Espai

d’Alimentaria Hub.

Hora: de 12:15 a 12:50

Més informació i atenció premsa:

Elisabet Carvajal. 646 22 02 68 – Vicente de Santiago. 649 96 63 45.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: