El sindicat agrari Unió de Pagesos ha recordat que la carn forma part d’una dieta equilibrada com la mediterrània

Unió de Pagesos (UP) considera que la declaració de l’Organització Mundial de la Salut (OMS) d’equiparar els efectes de menjar carn processada i carn vermella amb els de hàbits clarament perjudicials per a la salut no hauria d’alarmar els consumidors si aquests aliments s’ingereixen de manera moderada i formant part d’una dieta mediterrània i equilibrada, juntament amb peix, làctics, fruites i verdures.

El sindicat agrari demana que tant aquesta informació de l’OMS com totes les relacionades amb l’alimentació i la salut siguin tractades amb el màxim rigor científic, i recorda que menjar carn amb totes les garanties sanitàries, i de manera raonable en el conjunt de la dieta, aporta nutrients necessaris ja que és una excel·lent font de ferro, de proteïnes i de vitamines.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: