Treuen, per regar els cultius, una aplicació per a mòbil

Un grup d’enginyers agrònoms i forestals ha llançat una aplicació per al telèfon mòbil per regar els cultius amb més precisió, ja que informa de quan s’ha de fer i en quina quantitat. La informació ens arriba a través dels científics, que han fundat l’empresa Akis Internacional.

L’aplicació per a mòbils s’anomena Akis Irrigation, és gratuïta i compatible amb els sistemes Android i iOS i analitza diversos factors per fer una recomanació diària sobre el reg d’un cultiu. El model de predicció de la necessitat d’aigua dels cultius processa la ubicació del mateix, les característiques del terreny, la distribució dels cultius i el sistema de reg. Aquestes dades les creua amb la predicció meteorològica i conclou amb la informació útil per al productor de saber quanta aigua necessita cada cultiu.

Els algoritmes de càlcul es basen en seqüències històriques, per la qual cosa de moment l’aplicació només és viable en zones fructícoles de Lleida i Osca.

La intenció dels científics, amb una llarga i premiada trajectòria en recerca, és aconseguir el finançament suficient per ampliar el radi d’aplicació. JDM

Anuncis

El conseller d’Agricultura, Josep Maria Pelegrí, manté una reunió bilateral amb la nova executiva de JARC

97c0a2b6-69c7-4f77-965e-4aac955d13beEl conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí, juntament amb l’equip directiu del Departament ha mantingut una reunió bilateral de treball amb la nova executiva del sindicat agrari JARC (Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya). La reunió ha servit per posar en comú les novetats últimes sobre la negociació de la nova PAC i el seu impacte potencial sobre el sector a Catalunya així com per analitzar i debatre altres temes d’interès per al sector i aquells plantejats per la pròpia organització.

Pelegrí ha reclamat a JARC el suport explícit per insistir davant l’Estat i la UE que Catalunya entén que hi pot haver un model diferent al que el Ministeri ha posat sobre la taula que, a més de complir la Constitució, “respecti les competències de les comunitats autònomes” i no sigui lesiu per als pagesos i ramaders catalans, i ha denunciat novament que el Ministeri encara no ha posat sobre la taula les xifres del repartiment del règim general de la nova PAC. “La Generalitat no acceptarà cap proposta que suposi perpetuar el model del període 2007-2013, un model que ja era clarament perjudicial per al sector català”, ha afegit Pelegrí.

El conseller ha demanat també a JARC treballar junts per aconseguir  la incorporació a la PAC del sector de la vinya i les hectàrees de fruita “sempre a compte del sobre de l’Estat espanyol i no pas a compte de la comarcalització o regionalització que estan plantejant des d’una visió recentralitzadora i uniformitzant que  es injusta i ens perjudica”.

UP alerta de la davallada d’un 6,44% d’afiliació mitjana a la seguretat social agrària a Catalunya en el primer semestre

Unió de Pagesos (UP) ha advertit de la davallada del 6,44% d’afiliació mitjana mensual a la seguretat social agrària a Catalunya en el primer semestre d’aquest any, segons les dades de la Seguretat Social en la classificació del CNAE (Codi Nacional d’Activitat Econòmica) 2009. Aquest percentatge inclou els afiliats al règim general (inclòs el sistema especial agrari) i autònoms (inclòs el sistema especial de treballadors agraris) i suposa 3.693 afiliats menys respecte al primer semestre de 2012.

En aquests mateixos períodes i per territoris, segons aquestes dades, a Tarragona s’ha registrat una davallada del 12,32% (1.838 afiliats menys); a Barcelona del 8,59% (1.220,42 afiliats menys); a Girona del 4,52% (371,81 afiliats menys), i a Lleida de l’1,32% (263,04 afiliats menys).

Canvi de prioritats

Unió de Pagesos, arran d’aquestes dades que considera preocupants, exigeix al Govern i als grups parlamentaris catalans un canvi de prioritats en matèria de política agrària, que permetin afrontar la important davallada de mà d’obra que s’està produint en el sector agropecuari català.

El sindicat considera que tenint en compte la situació de crisi per la qual travessa el país, les polítiques en matèria d’agricultura i ramaderia no s’estan adreçant a la consolidació i creació de llocs de treball. En aquest sentit, recorda que a l’abril passat es van denegar els plans de modernització corresponents al 2012 a més de 400 explotacions agràries, així com la insuficient dotació per al mateix concepte corresponent al 2013.

Degusta Priorat se celebrarà a finals de setembre

El dissabte 28 de setembre, al celler Buil & Giné de Gratallops, tindrà lloc la fira Degusta Priorat, organitzada conjuntament entre vidirecte.cat i el Club Tr3sC. S’hi podran degustar els vins d’una quinzena de cellers de les denominacions Priorat, Montsant i Terra Alta, que formen part de vidirecte.cat.

Al mateix temps, cada hora en punt s’oferirà una visita guiada pel celler per tal de descobrir el procés de vinificació en viu. També es realitzarà en grups reduïts un tast dirigit per tal de conèixer a fons els detalls que diferencien els vins de la DOQ Priorat. Al mateix celler hi haurà servei de restauració i s’acabarà la jornada festiva amb música en viu.

Hi participaran els cellers Buil & Giné, Joan Simó, Jordi Domènech, Masdeu i Campos, Solà Clàssic, Cooperativa Falset-Marçà, Mas de les Vinyes, Celler Ronadelles, Mas de l’Abundància, Celler Bernaví, La Bollidora, Serra de Cavalls i La Botera.         

Data dissabte 28/09/2013

Horari de la fira 12:00-20:00 h.

Lloc Celler Buil & Giné (Gratallops).

Programa d’activitats de la jornada:       

-De 12:00 a 20:00 h: Fira de Vins de Vidirecte.cat i el Club Tr3SC de les DO Priorat, Montsant i Terra Alta (tastos il·limitats). Preu 7 € (5 € socis del Club Tr3SC)

– A les 13:00 h i a les 16:00 h: Masterclass del Vi (places limitades). Gratuït pels assistents a la Fira. Inscripcions a pgolferichs@tresc.cat

-A les 18:00 h: Tast guiat d’olis (places limitades). Gratuït pels assistents a la Fira. Inscripcions a pgolferichs@tresc.cat

-De les 13:00 h a les 16:00 h: Dinar Buffet al restaurant Amics al mateix celler. Preu 12 € (10 € socis del Club Tr3SC)          

– A la nit, sopar BBQ i concert a càrrec de Soul Machine. Preu sopar 30 € (25 € socis del Club Tr3SC) . Preu concert 5 € (Gratuït per als assistents a la Fira, dinar i/o sopar)

Per a tots els assistens a la Fira, dinar i/o sopar hi haurà transport gratuït des del celler fins als punts de recollida (Gratallops, Torroja, Porrera, Falset, Marçà, Capçanes i Guiamets). Per la resta, el preu del transport serà de 5 €.

El dia de la fira, els visitants que ho desitgin podran comprar vins a través de www.vidirecte.cat i els rebran a casa entre 48 i 72 hores després d’haver formalitzat la comanda in situ.                     

Dubten que l’hamburguesa generada a partir de cèl•lules mare sigui una alternativa de futur

El president de l’Acadèmia Espanyola de Nutrició, Lluís Serra, ha declarat que no creu que la producció d’aliments a partir de cèl·lules mare es converteixi en una alternativa per alimentar la població en el futur. S’ha referit així a l’experiment realitzat per un equip de la Universitat de Maastricht per produir la primera hamburguesa generada a partir de cèl·lules mare. Serra considera que aquest projecte està “bé” com “iniciativa o exemple” del que es pot arribar a fer a la fabricació d’aliments. Però li sembla “dubtós” que d’aquest experiment “es puguin extrapolar models de fabricació d’aliments per al futur”. A més, el president de l’Acadèmia Espanyola de Nutrició ha incidit en la importància de garantir la seguretat d’aquests productes per al consumidor, assegurant que no provocaran “cap tipus de problema”.

Malgrat això, cal tenir en comte, i Serra ho ha recordat, els esforços realitzats en la ramaderia i l’agricultura, que ofereixen ara un nivell de qualitat “molt bo”, i ha opinat que no seria desitjable “fastiguejar” aquest treball. Actualment, hi ha aliments aconseguits de manera “regulada” i “sense un impacte ambiental important per a tots els habitants del món”.

Hamburguesa sintètica

Que des de el neolític l’espècie humana criï animals pel seu consum no és excusa que justifiqui tradicions ancestrals. Els temps canvien i les tecnologies s’imposen. Fa uns anys, quan veiem als astronautes menjar preparats liofilitzats, pensàvem que el futur de la nostra alimentació aniria cap aquestes menges (sic).

Ara, estiu del 2013, uns científics holandesos presenten la primera hamburguesa sintètica obtinguda a partir de cèl·lules mare de vaca en un laboratori i, diuen, que gairebé té gust de carn.

L’avenç científic és indiscutible com a experiment i novetat. Una massa compacta de color blanc, eixuta i sense sabor que requereix un complex procés de laboratori i que té un cost. Que li calen substàncies químiques que cal saber d’on es sintetitzen i també a quin cost. Que necessita tot un procés industrial amb la incorporació de cèl·lules de greix per donar-li textura i ingredients pel sabor. Tant el greix (d’origen animal?) com el sabor (d’origen químic?) caldrà saber d’on surten i a quin cost. Tot plegat, un munt de requeriments que, a part del seu cost, necessiten indústria amb les seves conseqüències ambientals i de salut.

Carns menys agressives al medi ambient

Centrar-nos en una alternativa només a la carn de vacum és molt tendenciós. Hi ha altres carns d’origen animal que son menys agressives al medi ambient i que es podrien potenciar. Penso, per exemple, en la carn de conill que, a part de ser carn blanca amb poc greix i baix contingut de colesterol, no competeix necessàriament amb els aliments que prenem els humans car es pot aconseguir a base de productes vegetals que no consumim les persones i amb una tirallonga de subproductes i restes vegetals.

Dir que l’hamburguesa sintètica redueix un 90% la necessitat de terra i aigua és no dir la veritat. Un 90% de que. Els percentatges, per si sols, no expressen realitats copsables. Si jo tinc 1000 i gasto 10, utilitzo un 1%. Però si tinc 100 i gasto els mateixos 10, utilitzo un 10%. Igual passa amb l’energia… com es calcula aquesta reducció?.

Si tot aquest enrenou està orientat a solucionar l’escassetat de carn en el futur, mes valdria orientar els recursos a trobar alternatives de producció i d’espècies menys agressives al medi i no tant a cercar productes sintètics obtinguts al laboratori i amb química. Si es vol garantir proteïna animal a una població creixent en la demanda, el futur s’ha de fonamentar en una ramaderia ben estructurada i ecològica.

Toni Roca, membre de la Junta d’AGROPRÉS

Fires d’agost de 2013

CATALUNYA

  • Fira-Exposició, a Mont-roig del Camp. Del 2 al 4
  • Fira del Càntir, Fira de Ceràmica i Terrissa, a Argentona. Del 2 al 4
  • El Racó dels Artesans. La fira de les fibres vegetals, a  Mas de Barberans. Dies 3 i 4
  • Fira d’Estiu, a Deltebre. Dies 3 i 4
  • FIRAGOST, Fira-Exposició del Camp Català, a Valls. Dies 6 i 7
  • Fira de Sant Lorenç, a Bellver de Cerdanya. Dies 9 i 10Sant_Lloren_
  • Fira de Sant Llorenç, Fira de l’Avellana, a Riudons. Dies 9 a l’11
  • Mercat Medieval, a Guimerà. El 10 i 11
  • Fira de l’Artesania, a Les. Dies 11 i 12
  • Fira de Vins de Catalunya a la Costa Brava, a Pals. Del 13 al 15
  • Fira d’Artesania, Mel i Plantes Ornamentals, a Garriguella. Del 13 al 15
  • Fira Comarcal del Vi de la Terra Alta. Fira de Productes Típics Locals, a Batea, el 17
  • Fira de Sant Bartomeu-Fira del Meló, a Artesa de Segre. Dies 24 i 25
  • Mercat Medieval de Castell d’Aro, a Castell-Platja d’Aro, el 24 i 25
  • Fira d’Artesania, a Castellterçol. Dia 25

RESTA DE L’ESTAT

  • FERIA INTERNACIONAL DE MUESTRAS DE ASTURIAS, a  Gijón (Astúries). Dies 3 al 18
  • EXPOSICIÓ NACIONAL DE PIEDRAHITA (ÁVILA) FERIA MULTISECTORIAL DEL CABALLO, a Piedrahita (Avila), del 8 a l’11
  • XV Exposició Nacional de Bestiar Pur, a Peidrahita (Àvila), del 8 a l’11
  • XIV FERIA VITIVINÍCOLA, a GORDONCILLO (Lleó), del 9 a l’11
  • MUESTRA PRODUCTOS RIBERA DEL ARLANZA, QUINTANILLA DEL AGUA Y TORDUELES, (Burgos). Dia 10
  • Fira-Mostra Alimentària’2013, a Abejar (Sòria). Dies 13, 14 i 15
  • Fira de Bestiar Boví i Equí, a Villa de Neila (Burgos). Dia 15
  • FERIA DE ARTESANÍA Y PRODUCTOS DE LA TIERRA, a Villarramiel (Palència), el 15
  • FERIA MULTISECTORIAL i TRANSFRONTERIZA, a  VITIGUDINO (Salamanca). Dia 16.
  • Fira de Bestiar Vaquí de Raça Parda Alpina, a San Salvador de Cantamuda (Palència). Dia 21
  • Fira del Bestiar Boví i Equí. Fira de Sant Bartomeu, a Piedrahita (Àvila), els dies 21 i 22
  • EXPOSICIÓ OVELLA MONTESINA, a  HUELMA (JAÉN), del 22 al 25
  • Concurso de Latxa. Subasta de Latxa, a Uharte-Arakil (Navarra). Del 22 a 25
  • FERMA. Feria Regional de Barbastro, a BARBASTRO (Osca). Del 23 al 25
  • PIREGOURMET, Fira de Productes Agroalimentaris de Qualitat i amb DO, a Barbastro (Osca). Del 23 al 25
  • FERIA DE LA HUERTA MELGAREÑA, a MELGAR DE FERNAMENTAL (Burgos), el dia 24
  • Fira i Festa Romana, a Baños de Valdearados (Burgos). El dia 25
  • XXII Feria del Vino i Agroalimentaria, a Mondéjar. Del 26 al 28
  • CONCURSO-SUBASTA NACIONAL DE UHARTE ARAKIL (NAVARRA).
  • Concurso Nacional Latxa i 27 al 28 SUBASTA OVINO, dia 28
  • Concurs Nacional, a Loja (Granada), el 31

ESTRANGER

  • Prognosfruit, a Toulouse (Francia). Del 2 al 4
  • International Symposium on Quality Management of Fruit and Vegetables for Human Health, a  Pattaya (Tailandia). Dies 5 al 8
  • Envase/Alimentek Argentina, a Centro Costa Salguero, Buenos Aires (Argentina). Del 6 al 9
  • Flowers, Gardens & Parks of Siberia, a Novosibirsk (Rusia), dies 8 a l’11
  • Alimentaria Mercosur  Salón de la Alimentación, a BUENOS AIRES (ARGENTINA). Del 12 al 14
  • Western Foodservice & Hospitality Expo, a LOS ANGELES, CA (ESTADOS UNIDOS).  Del 14 al 16
  • Nursery/Landscape EXPO. Exposición sobre viverismo y paisajismo, a DALLAS, (ESTADOS UNIDOS). Del 16 al 18
  • PLANTARIUM’2013. Saló Internacinal de Planta Ornamental, a Boskoop (Holanda). Del 21 al 24.
  • FLORALL. Feria comercial de plantas ornamentales, productos para viveros y flores, a GAND (BÈLGICA). El 23 i 24
  • AGRI TECH INDIA.  Feria internacional agricola y tecnológica, a BANGALORE (INDIA).  Del 23 al 24
  • INDIA FOODEX. Exhibición internacional de la alimentación y sus tecnologías, a BANGALORE (INDIA). Del 23 al 24
  • FAR WEST. Feria del noroeste sobre tecnologia en invernaderos y viveros, a PORTLAND (ESTADOS UNIDOS). Del 24 al 26
  • FLOWERS. Salón internacional de las flores, equipamiento y materiales para el garden y negocio de las flores, a  MOSCU (RUSIA). Del 28 al 31
  • AGRI CHINA. Exhibición Internacional y forum sobre la tecnología agricola, a SHANGHAI (Xina). Del 30 d’agost a l’1 de setembre