Bell-lloc acull una jornada en la que es parlarà de que l’agricultura és un sector amb futur

L’Agrupació d’Antics Alumnes de Formació Professional Agrària de Bell-lloc (Girona) organitza el dimarts 26 de febrer la XIV Jornada de les empreses agràries a les comarques de Girona, amb el títol “L’agricultura, un sector amb futur. Exemples singulars a l’agricultura gironina”.

La jornada començarà a les 19.00 hores amb la presentació a càrrec de Miquel Riera, director de Bell-lloc. A continuació, a les 19.15 h, Joan Fontrodona, professor i director del Departament d’Ètica Empresarial de l’IESE i actic alumne del centre gironí, farà la ponència inaugural sobre “Camins d’èxit davant la crisi”.

A les 19.45 hi haurà una taula rodona moderada per Pere Alvarado, enginyer agrònom, i que comtarà amb Albert Puigdemont, ramader i conseller d’ATO Natura; Carles Comas i Maria Viñolas, experts en alimentació i turisme; Venanci Grau, president de la IGP Poma de Girona i de la firma Giropoma, SL, i Robert Figueres, president dels Flequers artesans de les comarques gironines.

La cloenda es realitzarà a les 21.00 hores, i està previst que la faci, Jordi Sala, director general de Desenvolupament Rural del Departament d’Agricultura.

Anuncis

La cinquena edició de l’Escola de Pastors de Catalunya comença amb 18 alumnes inscrits

6 (2)L’Escola de Pastors de Catalunya ha iniciat la cinquena edició el 25 de febrer, amb 18 persones seleccionades, d’un total de 55 sol·licituds presentades. La formació teòrica del curs, que organitza l’Associació Rurbans, i que compta amb la col·laboració de diverses entitats implantades a tot el país, s’impartirà al poblet de Montenartró, al municipi de Llavorsí (Pallars Sobirà).

Entre les principals novetats del curs cal assenyalar que s’ha incorporat l’Escola de Pastors del País Basc i, també, hi ha la incorporació de Terres de l’Ebre i Camp de Tarragona com a nova  delegació.

La mitjana d’edat d’aquesta 5a edició és de 30 anys. El principal motiu de la seva elecció és perseguir una vocació. No és, llavors, una fugida buscant una alternativa a la feina actual o a la situació de crisis, segons han informat els seus organitzadors.

Pel que fa a la seva procedència, la majoria provenen de la província de Barcelona (60%), encara que molts d’ells viuen en municipis rurals. La resta es distribueix entre les zones de Lleida (8%), Tarragona (13%), Girona (13%) i un% menor d’altres comunitats. En aquest cas l’Escola té un alumne de Gran Canaria.

Quant a la seva situació laboral / professional, molts d’ells es troben a l’atur i /o reorientant el seu futur professional (49%). Són persones joves que acostumen a tenir treballs temporals vinculats a activitas  d’animació, medi ambient, jardineria, oficis, etc.

Un 45% treballa i ha deixat momentàniament la seva feina per fer la formació de l’escola de pastors. El 40% d’aquests té estudis universitaris, seguits d’un 60% que han realitzat diferents graus. La seva motivació principal és crear una empresa, arribar a ser pagesos autònoms (68%) i tan sols un 8% d’aquests pretenen continuar el projecte familiar. L’índex d’emprenedoria en aquest sector és molt gran.

Perill de continuïtat el 2014

L’Escola de Pastors s’enfronta a un futur incert, a causa dels impagaments de subvencions que la Generalitat de Catalunya deu  des de l’any 2010.
Així, el centre  pateix l’endarreriment dels pagaments de subvencions atorgades per la Generalitat de Catalunya, amb un import de 55.000 euros en aquests darrers 3 anys. Aixó suposa tenir problemes greus de tresoreria que si no es resolen aviat, comportarà una parada del’activitat de l’escola en la seva propera edició.

Les darreres dades sobre conjuntura agrària confirmen que el 2012 ha estat un any excel·lent en comerç exterior

L’avançament de les darreres dades sobre la conjuntura agrària, xifres que publica periòdicament el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural (DAAM),  confirma que, en tot el seu conjunt, 2012 ha estat un any excel·lent en comerç exterior, tal com ja va anunciar la conselleria el gener en referència a les dades disponibles aleshores referides al període entre gener i octubre de l’any passat.

Així, d’acord amb aquestes noves dades sobre tot el període anual, segueix millorant la taxa de cobertura (és a dir, la relació del valor entre exportacions i importacions), que se situa en el 89,81%, quasi 10 punts de millora respecte a l’any precedent,  2011 (79,88%).

En els darrers 20 anys la taxa de cobertura s’ha incrementat espectacularment, passant d’un 34,22% el 1991 fins al 89,81% actual, la qual cosa significa que el dèficit comercial entre importacions i exportacions de Catalunya s’ha reduït del 66% al 10,19% actual, apropant la balança comercial a l’equilibri entre importacions i exportacions.

Segons el conseller d’Agricultura, Josep Maria Pelegrí, “l’avanç espectacular de les exportacions agroalimentàries catalanes durant el 2012, que han pujat un 14,54% respecte al 2011, ha estat una excel·lent notícia per a l’economia catalana i demostra la importància de seguir apostant per la internacionalització, la innovació, la transferència tecnològica, el concepte d’empresari agrari i l’obertura de Catalunya als mercats internacionals, perquè un país que exporta resulta molt més competitiu. El nostre mercat és el món i així ho confirmen les dades”.

Per a Pelegrí, “en un moment en el qual tenim plantejats molts reptes de futur preocupants, com ara la reforma de la PAC, que haurà de definir la situació del sector a Catalunya entre 2014 i 2020, el salt en comerç exterior ha estat espectacular i és un bon motiu per ser optimistes, sempre que tinguem prou capacitat per aprofitar les oportunitats que ens aporta la internacionalització de la nostra economia, fent de l’increment de la competitivitat una de les principals eines per aconseguir entrar en els principals mercats mundials”.

Per a més informació es pot consultar, a la pàgina web del Departament (www.gencat.cat/daam), l’apartat “Estadístiques i observatoris”.

El Pa de Pagès, 18è producte català inscrit al registre de productes de qualitat de la UE

IGPpa-pages-catalaEl Pa de Pagès  Català s’ha convertit en el 18è producte de Catalunya inclòs al registre de  productes agrícoles i alimentaris de qualitat de la Comissió Europea. El pa  produït a Catalunya segons les característiques i sistemes d’elaboració descrits  per al seu registre es podrà comercialitzar, a partir d’ara, amb el segell d’Indicació Geogràfica Protegida (IPG).

El pa s’afegeix a d’altres productes de Catalunya i les Illes que ja formen part del registre de  la Comissió. El Pa de Pagès Català s’inclou en la categoria 2.4 de productes agrícoles o  d’alimentació, que correspon a pans, pastes, pastissos, dolços i d’altres productes de fleca.

Aquesta nova indicació geogràfica es descriu com un “pa  tradicional, rodó, amb una crosta cruixent i una molla tendra amb forats grans,  amassat sempre a mà. Es produeix de forma artesanal, amb fermentació lenta i  cocció en forns de terra refractari”. La descripció inclou d’altres  característiques del pa, com ara olor, gust, textura i pes.

En total, actualment  hi ha 1.141 productes registrats dels 27 Estats membres de la UE i, per tant,  protegits per la normativa europea d’aliments de qualitat.

Productes de  Catalunya al registre de productes agrícoles de qualitat de la Comissió  Europea

Denominacions  d’Origen Protegides (DOP)

  • Formatge de l’Alt  Urgell i la Cerdanya
  • Mantega de l’Alt  Urgell i la Cerdanya
  • Oli de la Terra  Alta
  • Oli del Baix Ebre  Montsià
  • Arròs del Delta de  l’Ebre
  • Mongeta del  Ganxet
  • Pera de  Lleida
  • Oli Les  Garrigues
  • Oli de  Siurana

Indicacions  Geogràfiques Protegides (IGP)

  • Pa de Pagès  Català
  • Llonganissa de  Vic
  • Poma de  Girona
  • Torró  d’Agramunt
  • Calçot de  Valls
  • Clementines de les  Terres de l’Ebre
  • Patates de  Prades
  • Pollastre i capó  del Prat

Especialitats  Tradicionals Garantides  (ETG)

  • Panellets

Es farà a Lleida un curs de directors i inspectors d’estacions d’inspecció d’equips de tractaments fitosanitaris

Del 5 al 20 de març es farà a Lleida el curs sobre directors i inspectors d’estacions d’inspecció d’equips de tractaments fitosanitaris. El curs està dirigit per Santiago Planas, del Departament d’Enginyeria Agroforestal-UdL i soci d’Agroprés, i serà impartit per professors de la Universitat de Lleida (UdL) i del Centre de Mecanització Agrària de la Generalitat.

El curs es duurà a terme per les tardes (de 16 a 21 hores) els dies 5, 6, 7, 12, 13, 14, 19 i 20 de març, essent en total 40 hores lectives, el 60% teòriques i el 40% pràctiques.

El programa inclou entre altres temes, el nou marc comunitari sobre l’ús de plaguicides; la tecnologia d’aplicació de fitosanitaris; el sector de fabricants de pulveritzadors; bones pràctiques fitosanitàries; manteniment dels equips d’aplicació; iniciació teórica al protocol d’inspeccions; procediment d’una inspecció, i aspectes legals d’una inspecció.

Per a més informació es pot entrar a www.maqcentre.com, i per inscripcions enviar la fitxa per correu electrònic a lmartinez@maqcentre.com

Les organizacions agràries catalanes es mostren contràries a les retallades del pressupost comunitari

Les organitzacions agràries catalanes han mostrat el seu rebuig al Marc Financer Plurianual comunitari per al periode 2014-2020 aprovat pel Consell Europeu, la cimera de Caps d’Estat i de Govern.

Així, Unió de Pagesos (UP) ha manifestat que aquest acord és clarament injust amb el sector agropecuari, “ja que es sumaria a la proposta de retallada dels ajuts de la Política Agrària Comuna (PAC) que ja proposava la Comissió Europea de cara al període 2014-2020”.

Pel sindicat agrari l’acord “suposa una reducció, a preus corrents, dels fons europeus en ajuts directes i Organització Comuna de Mercat única en un 1,45%”. Tot i que el Consell Europeu encara ha d’arribar a un acord amb el Parlament Europeu, segons aquest acord l’Estat espanyol “deixaria de rebre, en termes corrents, 72,3 milions d’euros anuals en el capítol d’ajuts directes de la PAC, amb una reducció addicional de fins un 1% (49,8 milions d’euros) dels ajuts si s’aplica la nova reserva per a crisis de mercat”.

Pel que fa a Catalunya, UP ha indicat que en el supòsit que la retallada fos la mateixa proporcionalment a la del conjunt de l’Estat, “seria de 4 milions d’euros anuals en el capítol d’ajuts directes de la PAC, amb una reducció addicional de fins un 1% (2,7 milions d’euros) dels ajuts si s’aplica la nova reserva per a crisis de mercat”.

A banda dels ajuts directes de la PAC, el sindicat ha dit que “la reducció en matèria de desenvolupament rural encara no se sap si afectarà a Catalunya, ja que afecta principalment les regions europees que han deixat de ser considerades econòmicament menys desenvolupades, i per a les quals l’Estat espanyol ha aconseguit una compensació de 500 milions d’euros, a preus del 2011”.

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha rebutjat la retallada  del 14% als fons agrícoles per a Espanya  aprovat per la UE per als pressupostos del 2014-2020, “perquè suposa un cop per al sector estratègic de la economia real”. A més, “en un moment de retallades  pressupostaries, s’ha de prioritzar  les ajudes a la PAC, fins al model social d’agricultura i els agricultors professionals”.

Des de JARC reclamem a Mariano Rajoy que una part del fons d’ocupació  juvenil es destini a potenciar el relleu generacional al camp. Segons els càlculs realitzats per aquesta organització, “el nostre país tindria una retallada al xec agrícola de 6720 milions d’euros, amb tot el període, passant d’un total de 7000 milions d’euros al 2007-2013 a 6040 per als anys 2014-2020”.

Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA, ha assenyalat que on més ha retallat el Consell Europeu en els pressupostos per al periode 2014-2020 “és en les infraestructures, i això ha de ser una lliçó per als polítics espanyols, els senyors de les carreters i autovies que no van enlloc”.

Pruna ha afegit que els ciutadans han de saber que “l’agricultura és el sector que més ha apostat per les noves tecnologies, i el 2012 les exportacions agroalimentàries van augmentar un 13% amb un valor de 7.000 milions d’euros, segons dades de PRODECA, empresa pública de la Generalitat”.

Per la presidenta d’ASAJA, la PAC “és una inversió clau per al futur d’Europa, i s’ha de fer veure als consumidors la seva gran importància”.

El president de la Federació de Cooperatives Agràries (FCAC), Josep Pere Colat ha denunciat que és “inconcebible que la Unió Europa faci una retallada dràstica dels ajuts a l’agricultura, quan països com els Estats Units i el Brasil els estan augmentant. El pressupost de la PAC representa només el 0,93% de la despesa pública total de la Unió Europea, mentre que la cadena agroalimentària, la producció i la resta de sectors econòmics directament vinculats amb l’agricultura generem 40 milions de llocs de treball. A més, “Europa té un mercat de 500 milions de consumidors als quals caldria garantir un autoabastiment que no serà factible si l’agricultura deixa de ser rendible i el productor i l’agroindústria abandonen l’activitat”.

Per a la FCAC, els únics aspectes lleugerament positius del nou marc financer de la PAC són que la retallada de suport al desenvolupament rural no ha estat tan forta com havia proposat el president del Consell Europeu, Herman Van Rompuy, el passat mes de novembre i que Espanya rebrà una compensació addicional de 500 milions d’euros.

S’aconsegueix l’antiga reivindicació d’etiquetar els olis a restaurants i bars

748940El responsable d’oli d’oliva de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), Joan Segura, ha expressat la satisfacció del sector en aconseguir que la Comissió Europea hagi modificat les normes de comercialització de l’oli d’oliva i obligui a què l’oli d’oliva que se serveixi a restaurants i bars estigui degudament envasat i etiquetat. Aquesta obligació s’haurà d’aplicar a tots els estats de la Unió Europea.

La FCAC ve reivindicant aquesta mesura des de l’any 2007 perquè, com ha explicat Joan Segura “etiquetar correctament l’oli d’oliva és imprescindible per garantir una correcta informació al consumidor i evitar fraus en el producte”. Amb aquest objectiu, la nova normativa també obliga a què els envasos estiguin proveïts d’un sistema que impedeixi la reutilització de l’envàs una vegada esgotat el producte que conté.

Les cooperatives també expressen l’acord amb la nova normativa perquè exigeix que el nom comercial del producte aparegui de manera íntegra en un lloc visible de l’etiqueta en el cas dels olis d’oliva (que contenen oli refinat barrejat amb oli verge) . Fins ara, aquesta obligació la compleixen només les categories de major qualitat (oli d’oliva verge i oli d’oliva verge extra). Així s’evitarà un possible etiquetatge confús en el cas dels olis d’oliva refinats i en els olis de pinyolada. “L’objectiu és facilitar que el consumidor pugui identificar millor la categoria i la qualitat de l’oli que adquireix”, ha comentat Segura.

També es valora positivament que, en l’etiqueta dels olis d’oliva verge i verge extra, es pugui identificar la campanya de recol·lecció de l’oliva, igual que es fa en el vins.

La proposta de la Comissió Europea només està pendent de rebre el vistiplau de l’Organització Mundial del Comerç (OMC) perquè la Unió Europea pugui procedir a la seva aprovació formal i entrin en vigor les noves condicions, garantia de transparència i qualitat tant per productors com per consumidors.